En Construyendo empleo Ett seleccionamos Carniceros/as, Deshuesadores/as y Operarios/as de Planta Cárnica para trabajar en industria cárnica, sala de despiece y planta de procesamiento cárnico ubicada en alrededores de Oviedo.

Buscamos profesionales con agilidad manual, rigor en las normas de higiene y seguridad alimentaria, y disponibilidad de incorporación inmediata.

Cuáles serán tus funciones principales

Recepción, clasificación y preparación de canales y piezas cárnicas.

Deshuese, despiece, perfilado y fileteado de carnes (vacuno, porcino, ave o ovino).

Preparación y envasado de bandejas, etiquetado y expedición.

Elaboración de productos cárnicos (hamburguesas, adobados, embutidos frescos).

Uso y mantenimiento de maquinaria cárnica (picadora, embutidora, corta-fiambres, sierra de cinta, envasadora al vacío).

Limpieza, desinfección y mantenimiento de herramientas y puestos de trabajo conforme a la normativa APPC / IFS / BRC.

Qué buscamos

Imprescindibles

Experiencia previa demostrable en manipulación, deshuese o corte de carne (mínimo 1 año deseable).

Dominio en el uso y manejo de cuchillo.

Carnet de Manipulador/a de Alimentos en vigor (especialidad en industria alimentaria/cárnica).

Disponibilidad para trabajar a turnos.

Vehículo propio o medio de transporte garantizado para acudir al centro de trabajo.

Qué ofrecemos

Incorporación directa a nuestra bolsa activa para asignación inmediata a proyectos estables o picos de producción.

Contratación por ETT con posibilidad real de incorporación a plantilla según desempeño.

Salario según Convenio Colectivo Estatal de la Industria Cárnica.

Acompañamiento y seguimiento cercano por parte de nuestro equipo de selección.